A keményítőragasztó természetes keményítő, amely alapanyagként keményítőből készül.
A keményítőt fizikai és kémiai módszerekkel oldható keményítővé, dextrinné, hidroxietil-éter-keményítővé és más formákká lehet feldolgozni.
Különböző alkalmazási követelmények szerint, megfelelő adalékanyagokkal, különböző viszkozitású, szilárdanyag-tartalmú, megjelenésű és mechanikai tulajdonságokkal rendelkező keményítő-ragasztók készíthetők.
A keményítőragasztók növényi ragasztók, és széles körben használják a textil-, papír-, gyógyszer-, élelmiszer-, csomagoló- és más iparágakban